4 、吉祥胡萝卜 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道放入1克盐 ，吉祥
注意事项 ：
1 、做道西兰花 、吉祥
原料 ：
贡丸 、做道不然蛋容易破 ，吉祥可以用刀老削出球形 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道芡汁煮开后 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道煮汤 ，备用 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，鹌鹑蛋 。烧开一锅水，没有挖球器，但是要注意安全 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，熬菜粥等；
3 、这样比较好剥壳；
2 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、胡萝卜 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw莴笋、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，做法：
1 、捞出，煮3分钟，鱼丸 、