原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿，
做法 ：
1、好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。然后顺着纹路撕开成小条。手撕把所有的香菇香菇根都处理好 。
6 、分钟
4 、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
8 、手撕）
香菇可以视情况自己延长时间 。分钟盐一小撮、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉，取一个可以进微波炉的大盘 ，色拉油2茶匙（10ml） 、摘下的香菇根 ，香菜碎一点点 。大火3分钟左右即可取出 。将盘放入微波炉 ，用刀拍松 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，2 、不至于太干 。
7、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。辣椒粉 1小勺（约2g）、先撒盐 ，
3 、取一根香菇根，生抽2茶匙（10ml） 、平时做香菇菜时 ，
5 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
9 、