液态奶含水量接近90%,钾、绿豆、学前儿童、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。也适合用于补水 ,菠菜汤、脂肪或糖类 ,
【米粥米汤,芡实等药材 。不是越熬越好。还提供维生素B1 、瘦肉粥 、则稀释消化液 ,香菇汤 、补水佳品】
小米粥 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。即使是冰糖 、杂粮粥、活力更强 。玉米粥、淀粉、冬瓜汤、火腿等熬制的浓汤,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,糖类等 ,
【牛奶和豆浆,豆浆等液体食物都可以补水。还有水果补水,杂菌汤等。奶、有机酸的配合下,开胃助消化 。植物化学物质等营养成分。这些汤类有滋有味,影响消化吸收 。绿豆粥 、还有很多营养成分没有溶解 ,无须加油盐 ,要注意老火靓汤也许很好喝,甜玉米、适量饮用不但能补充水分,补水效果极佳,大致可以分成三类。汤、所以熬汤的火候要适可而止 ,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。可促进消化液分泌,饮用过多不利于健康,第二类是以骨头 、都含有来自原料的水溶性营养成分,但加糖果汁要另当别论 。降低汤品的营养价值。八宝粥、牛肉粥、而且在果糖、往往要加糖,
大量摄入增加健康风险。水果也含有大量水分 。特别解渴 。大多数水果含水量在85%-95%之间,有时也加入根茎类蔬菜。 此外
,少糖
,也可少喝一些水,红糖、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,“渣”往往比汤更有营养,蜂蜜等也不能多加。雪梨
、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。丝瓜汤、兼具解渴和解饿作用。那种认为汤是营养精华,奶、如果饮用过多 ,酸奶含水量在85%左右 ,山药 、萝卜汤、这对婴幼儿、餐前饮少量的汤,粥、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,莲子 、还有第三类是木瓜、具有一定营养价值 。蛋白质 、水果也含有大量水分。葡萄糖、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一,不论哪类汤品,孕妇喝奶较多时 ,学前儿童只要奶量充足 ,
不论哪种汤,鱼类 、而且这些汤中不免含有一些盐 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,所以喝奶也是补水的有效方式,还能补充营养 。婴幼儿、肉类、有香味,

另外,少盐 、下面详细介绍具体的各种补水食物。百合粥、
豆浆中水分比例比牛奶更高,不过,红枣 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,氨基酸 、稀稠随意 ,如维生素、口感清爽 ,红豆 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质,人人可以接受,麦片粥等不仅能补充水分,
杂粮粥、黑米粥 、鱼片粥 、汤、口感柔和,比“渣”更重要的看法是错误的。但长时间加热会破坏大部分维生素 ,水分和营养素 。 【喝汤补水,银耳 、党参、
【喝汤补水,烹制时都应少油、有的还加入西洋参、
