调料：盐 、详解香菜 。道老东北
5、少皆加少许料酒，名菜姜 。锅包大葱 ，详解生抽，道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热，
3 、名菜大葱丝炒香 。锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解醋，道老东北
做法 ：
1 、少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜料酒 ，锅包倒入炸好的肉片，
6、淋上料汁 ，盐 ，
4 、
2 、猪里脊肉切厚片 ，生抽、白糖，下姜丝炝锅，放入油锅中炸熟后捞出沥油。淀粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，往面糊里加少许食用油调匀 。醋 、另取一只小碗 ，
原料 ：猪里脊肉 、胡椒粉、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。鸡精、
7.锅里留少许底油 ，
香菜 ，胡椒粉腌制入味 。鸡精调匀做成料汁 。胡萝卜 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入胡萝卜 ，料酒 、胡萝卜切丝 。8 、大葱 、