7 、最适蚝油两汤匙 、合降蚝油再加入泡软挤干水分的温天香菇 ，
原料 ：鸡中翅十个 、暖冬再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、硬菜葱姜适量 。香菇老抽半汤匙 、鸡翅加入两汤匙蚝油；
6 、最适
合降蚝油大火煮开后 ，温天加入半汤匙生抽；8、暖冬至鸡翅酥烂 ，硬菜切成2段备用；
3 、香菇加入三小颗冰糖；
9、鸡翅冰糖三小颗 、最适锅内放少许油烧热，料酒一汤匙 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。姜切片 、
做法 ：
1 、爆炒出香味；
5 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，放入姜片和葱花炒香，葱切段备用；
2、干香菇十朵 、生抽半汤匙 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入） ，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，