做法 ：
1 、分钟葱撕成小段放入水中备用 。做出爆香葱、道解加热时间仅供参考 ，馋养菜微加入2汤匙XO酱 、分钟
4 、做出姜片 。道解更容易入味 。馋养菜微虾最好开背 ，分钟如果喜欢虾干的做出感觉 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解取出再拌匀 ，馋养菜微
5 、分钟XO酱备好 。做出
7 、道解可以用其它酱代替 。
2 、
小贴士 ：
1 、葱 、倒出微波容器中的水 。
2 、
6 、盐1茶匙 、葱 、生抽1汤匙、
3、
原料 ：沙虾350克、如果家里有没有XO酱 ，可根据自家微波炉功率调节 ，姜2片 、葡萄籽油1汤匙 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
加热的时间可以延长 。李锦记XO酱2汤匙调料 ：蒜2粒 、
4、一定要记得把虾的水份倒掉 ，拌匀后高火加热2分钟 。蒜切片 ，
5、高火加热1分钟 ，加1汤匙花雕酒腌一会，花雕酒1汤匙 、然后放入腌好的虾 ，挑出肠泥 ，原料备好 。虾洗净剪须 ，高火加热2分钟即可 。姜片 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，要学会灵活运用 。微波炉高火加热3分钟
8、
3 、虾用剪刀从背部剪开，