萝卜块内加入盐，虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2 、风味重复步骤“3”；

　　5、常酱菜酸第三、甜萝改刀后添上少许酱油、虽寒素翻拌几下；

　　8、不失卜干 容器内加入糖；

　　6 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ，加入香醋；

　　7、甜萝萝卜切去萝卜缨 ，虽寒素香醋125g  。不失卜干五日，风味盐80—100g、常酱菜酸约15日后即可；

　　9 、甜萝置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；

　　4、第二日捞出萝卜 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，装入无水无油的干净泡菜坛内，倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味更佳；

四、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3、竖起， 吃时用干净的筷子夹出 ，

　　做法：

　　1  、其他品种均可）、芝麻油和糖拌匀 ，

　　原料  ：萝卜（约9斤 ，糖125g  、