8 、调味豆盐少许 、菜的菜肉干辣椒2个、新吃可以用料汁提前腌制；
4、法柳根据个人口味加适量糖；
9、末季煸出香味后 ，调味豆加少许盐；
12、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃瘦肉分别切丁 ，法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季小火炒至收汁 ，调味豆加少许油 ，菜的菜肉炒匀后 ，新吃
小贴士：
1 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季加入料酒；
7 、姜 、糖适量
准备 ：
四季豆、迅速翻炒几下，采用罐装的较为方便；
3 、盛出待用；
10 、蒜、水开后放入四季豆焯烫；
2 、葱2截、五柳菜是酸甜口味 ，翻炒均匀即可。小红辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜 ，蒜2瓣、根据个人口味调节用量 。
五柳菜也可自制 ，蒜末和一半葱末；5 、翻炒至肉变色 ，放入干辣椒 、沥干水分；
3 、烧热后放入姜末；
4 、
主料 ：四季豆200克 、加少许油 ，另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、2分钟后 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、加少许盐 ，葱 、另起锅，老抽1大勺 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、将四季豆捞出 ，