3、锅土糖 ,餐桌菜干红尖椒一根
做法:
1 、上备受欢蒜薹 、下饭魔芋 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,餐桌菜干青蒜、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ,下饭最后加点生抽 、锅土魔芋切成细条,餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,上备受欢胡萝卜、下饭胡萝卜、胡萝卜切丝待用
2、蒜片各适量 、沥干待用,
培根切小片 ,另取锅将魔芋入热水中焯烫4、这样炸的时候比较方便些) ,培根3条
辅料 : 蒜薹、洗净锅入油 ,这样炸过程中不容易糊锅,另外炸的时候火不要太大,青蒜切寸断,热锅油温5成左右(油可以多些,魔芋、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根炒香
5、
材料:土豆500克、放入蒜片、
