5 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、让葡萄皮、葡萄20天左右 ，自酿密封 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄装进干净 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、彻底晾干水分；
4 、自酿冲洗 ，白糖（6:1）
做法：
1 、果肉和种子分离 ，沥干水分 ，把葡萄逐个捏碎 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，
添加一半糖 ，捞出 ，搅拌均匀；6 、室温下保存；
7 、