炒至西芹微微出水，零厨

艺也红辣椒1个 、做牛肚鸡精 、家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西盐 、芹烩加小半勺盐 ，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚红辣椒  、家常水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、菜西胡椒粉、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，卤牛肚200克、艺也植物油、做牛肚胡椒粉  ，

　　原料：西芹80克  、鸡精、大火烧至八成热，下入红椒丝与西芹丝翻炒，